Ingrédients :
chocolat noir : pâte de cacao 50 %, sucre 40.5 %, beurre de cacao 8.5 %, émulsifiant : lécithine de soja.
chocolat lait : sucre 43.5 %, beurre de cacao 25.5 %, poudre de lait entier 22.5 %, pâte de cacao 7.5 %, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
chocolat blanc : sucre 48 %, beurre de cacao 27,5 %, poudre de lait entier 24 %, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Ces chocolats sont confectionnés dans nos ateliers qui utilisent des fruits à coques, du soja, des céréales, des oeufs, du lait et du sésame.
Pour des conditions de dégustation optimales, ces chocolats doivent être conservés dans un endroit sec et frais (environ 17°), à l'abri de la lumière et des odeurs.
