tablettes chocolat noir

tablettes chocolat noir

lot de 5 tablettes de 100 g de chocolat noir 50 % à croquer, amer extra bitter, noir noisettes, noir extra bitter orange.

Un goût intense pour un chocolat pur beurre de cacao.

 

Chocolat

noir

noir amer extra bitter

noir noisettes

noir extra bitter orange

Conditionnement

lot de 500 g

En stock
8,70 €

Détails

Ingrédients :

Noir :pâte de cacao 45,5 %, sucre 45,5 %, beurre de cacao 8,5 %, émulsifiant : lécithine de soja <1%, arôme naturel de vanille <1%.

Extra bitter : pâte de cacao 69 %, sucre 26.5 %, poudre de cacao maigre 3 %, lécithine de soja 1 %, arôme natuel de vanille 1 %.

Noir noisettes : pâte de cacao 39,2 %, sucre 32,4 %, noisettes du Levant 20 %, beurre de cacao 7,6 %, émulsifiant : lécithine de soja.

Noir extra bitter orange : pâte de cacao 69,5 %, sucre 26,5 %, poudre de cacao maigre 3 %, arôme naturel de vanille 1 %, arôme naturel d'orange sanguine 0.4 %, lécithine de soja 1%.

Ces chocolats sont confectionnés dans nos ateliers qui utilisent des fruits à coques, du soja, des céréales, des œufs, du lait, du sésame et du gluten.

Pour des conditions de dégustation optimales, ce chocolat doit être conservé dans un endroit sec et frais (environ 17°), à l’abri de la lumière et des odeurs.

Valeur énergétique pour 100 g : 532 kcal/2227 kJ, matière grasse totale : 33,4 % dont acides gras saturés : 20,0 g, glucides : 47,9 g dont sucres : 45,1 g, protéines totales : 5,4 g, sel :0,02 g.

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